Bedste Pizzaovn 2025 – Find den perfekte model til hjemmelavet pizza
En pizzaovn kan hurtigt blive det sociale samlingspunkt i hjemmet – uanset om den står i køkkenet, på altanen eller ude i haven. Med den bedste pizzaovn får du sprøde bunde og autentisk smag på kun 60-90 sekunder.
I denne guide hjælper vi dig med at finde den bedste pizzaovn til dine behov. Vi har analyseret de mest populære modeller på markedet i 2025 – baseret på uvildige testresultater, brugeranmeldelser og eksperternes vurderinger.
Uanset om du drømmer om en klassisk stenovn, en moderne el-pizzaovn eller en fleksibel gasdrevet model, findes der en løsning, der passer til dit køkken eller udekøkken. De bedste pizzaovne kan opnå temperaturer på over 400 °C – en nødvendighed, hvis du vil bage ægte napolitansk pizza på professionelt niveau.
Oversigt over de Bedste Pizzaovn
Bedste Træfyrede Pizzaovne
Clementi Family Brændefyret Pizzaovn – Italiensk smag, direkte fra din egen have
Er du på udkig efter en autentisk pizzaovn til træ, der kombinerer italiensk kvalitet med moderne funktionalitet? Clementi Family Brændefyret Pizzaovn 80x60 cm er en af de mest populære modeller til udendørs madlavning – og med god grund. Denne ovn gør det muligt at tilberede sprøde pizzaer med ægte, træfyret smag på blot 60 til 120 sekunder.
Med en kraftig konstruktion og hurtig opvarmningstid (400 °C på bare 15–20 minutter) er den ideel til både familiehygge og større sammenkomster. Ovnen er fremstillet i Italien og bygget med højkvalitetsmaterialer, herunder 8 cm isolerende uldsten og 2,5 cm Skamotec-fiberplader. Det sikrer optimal varmebevarelse og lavt brændeforbrug – især hvis du bruger det bedste træ til pizzaovn, som f.eks. tørret bøg eller eg.
Clementi Family Brændefyret Pizzaovn er ikke kun til pizza. Du kan også bage brød, stege grøntsager, grille bøffer og tilberede desserter. Med det unikke Air Plus-system opnår du en ensartet varmefordeling, så alt bliver perfekt tilberedt.
Den robuste ovn vejer 112 kg og kræver lidt plads og installation – men til gengæld får du en alsidig og energieffektiv ovn, der holder i mange år. Perfekt til terrassen, baghaven eller det udendørs køkken.
✔ Hurtig opvarmning – op til 400 °C på 15–20 minutter
✔ Bager op til 4 pizzaer på én gang
✔ Pizza klar på under 2 minutter – hurtigere end el- eller gasovne
✔ Air Plus-system sikrer jævn varme
✔ Ideel til kød, grøntsager, brød og kager
✔ Lavt energiforbrug – effektiv forbrænding af træ
✔ Italiensk design i høj kvalitet – fås i flere farver
✔ Indbygget termometer og justerbar skorsten
❌ Vægt på 112 kg kræver 2-personers installation
❌ Ikke velegnet til altaner eller små udendørs arealer
❌ Kræver lidt øvelse i træfyring
❌ Ikke egnet til placering direkte på porcelæn eller marmor
❌ Kræver jævnlig rengøring og vedligeholdelse
Family Brændefyret Pizzaovn 60x60
Family Brændefyret Pizzaovn 80x60
priserne opdateres løbende.
Ooni Karu 16 Pizzaovn – Bedste All-Round Træfyrede Ovn til Hjemmet
Ooni Karu 16 pizzaovn er den ideelle løsning for dig, der ønsker en autentisk italiensk pizzaoplevelse hjemme i haven. Denne avancerede multi-fuel ovn kombinerer ægte træsmag med moderne teknologi og har vundet prisen som bedste brændefyrede ovn i test 2025.
Det er også den første ovn til husholdningsbrug, anbefalet af Associazione Verace Pizza Napoletana – en international autoritet inden for napolitansk pizza.
Med Ooni Karu 16 træovn kan du opnå 500°C på kun 15 minutter og bage en sprød pizza på bare ét minut. Ovnen er udstyret med digitalt termometer, justerbar lufttilførsel og ViewFlame™ glasdør, så du nemt kan kontrollere temperaturen og følge med i tilberedningen.
Den robuste konstruktion i kulstofstål, den store pizzasten (op til 40 cm) og de foldbare ben gør ovnen både solid og transportabel. Du kan bruge træ, kul eller tilkøbt gasmodul, hvilket giver maksimal fleksibilitet til både hverdag og fest.
Ooni Karu 16 multi-fuel ovn er skabt til udendørs madlavning året rundt – perfekt til pizza, brød, grøntsager og kød.
✅ Opvarmes hurtigt og bager på 1 minut
✅ Fleksibel brændstofmulighed
✅ Multi-fuel: træ, kul eller gas (gasmodul tilkøb)
✅ Præcis temperaturkontrol
✅ Stor kapacitet – op til 40 cm pizza
✅ ViewFlame™ glasdør for bedre overblik
❌ Kræver tørt brænde af høj kvalitet
❌ Gasmodul skal tilkøbes
❌ Tungere model på 28,4 kg
❌ Højere pris end gennemsnitlige ovne
Ooni Karu 16
priserne opdateres løbende.
Morsø Forno – Eksklusiv udendørs pizzaovn i dansk design
- Morsø Forno Spin – kompakt og fleksibel pizzaovn med roterende bund.
- Morsø Forno Medio – mellemstørrelse til den gennemsnitlige familie.
- Morsø Forno Grande – stor ovn med ekstra kapacitet til store selskaber.
✅ Eksklusive designpriser og testvinder
✅ Høj varmekapacitet og autentisk træsmag
✅ Alsidig – til både madlavning og varme
✅ Holdbar støbejernskonstruktion
✅ Elegant centerpiece til terrassen
✅ Opnår op til 500 °C – ideel til autentisk pizzabagning
✅ Kan også bruges som terrassevarmer
✅ Let rengøring og vedligeholdelse
✅ Prisvindende design af Klaus Rath
❌ Premium prisniveau
❌ Tung (ca. 95 kg) – kræver fast placering
❌ Længere opvarmningstid (30–45 min)
❌ Kræver vedligeholdelse og brænde
❌ Mangler biscotto-sten, som nogle foretrækker
priserne opdateres løbende.
Elsker du at lave pizza? Og har du altid drømt om at kunne lave dine egne lækre pizzaer med den helt rigtige, autentiske sprøde bund? Så bør du overveje at anskaffe dig en pizzaovn. Du har måske allerede den nærmest obligatoriske Weber-grill og tilbehør til op over begge ører, men en pizzaovn er bare noget helt andet.
De fleste pizzaovne er nemme at anvende, og hvis du anskaffer dig en ovn af ordentlig kvalitet er du næsten garanteret et ordentligt resultat. Når du anvender en pizzaovn udendørs er det essensen af hygge og nærvær. Og det skader jo ikke, at de fleste pizzaovne er hurtigt klar til brug, når lysten til pizza opstår i familien. Selv når temperaturen falder, behøver du ikke opgive hyggelige pizzastunder i haven. Med en effektiv terrassevarmer kan du forlænge sæsonen og nyde dine hjemmelavede pizzaer under åben himmel. Se udvalget af terrassevarmere hos terrassevarmeren.dk.
Det gør ikke noget, at du kun har en smule eller ingen erfaring med pizzabagning eller pizzaovne – vi hjælper dig nemlig godt på vej og sikrer dig et godt resultat – og ikke mindst anerkendelse fra familie og venner over dine evner.
Hos os får du svaret på, hvorfor du SKAL eje den bedste pizzaovn – og vi giver dig viden om, hvordan de fungerer samt hvilke mærker, der er blandt de bedste.
Hvad er en pizzaovn?
De moderne pizzaovne vi ser på markedet i dag udspringer af ønsket om at kunne gøre de rigtige stenovns pizzabagere kunsten efter – uden at det kræver et nyt køkken eller et større udendørs byggeri på terrassen. De fleste pizzaovne er relativt kompakte, men alligevel store nok til, at du kan lave pizzaer i en rigtig fornuftig størrelse – i nogle af de største pizzaovne kan du sågar lave flere pizzaer af gangen. Den kompakte størrelse gør, at pizzaovnen kan tages med på farten, i sommerhuset eller hvor man ellers ønsker at gøre brug af den.
Størstedelen af pizzaovnene har en brænder og kører på gas, som vi kender det fra gasgrillen. Der findes dog også modeller, der kan køre på kul eller træ/træpiller. Fælles for alle pizzaovne er, at de har en indbygget pizzasten, som medvirker til at give den karakteristiske sprøde bund. Hvilken optændingsmetode du ønsker afhænger lidt af dit budget, og så er det også et spørgsmål om smag og behag.
| Type | Temperatur | Fordele | Ulemper |
|---|---|---|---|
| Almindelig ovn | Op til 250°C | Hurtigt og nemt | Begrænset autenticitet |
| Elektriske pizzaovne | Op til 400°C | Nem betjening, præcis kontrol | Bedre autenticitet |
| Gas-drevne pizzaovne | Op til 500°C | Hurtig opvarmning, transportabel | Kræver gasflaske |
| Træfyrede pizzaovne | Op til 650°C | Unik smag, autentisk oplevelse | Mere vedligeholdelse |
Hvad kan en pizzaovn, som min ovn og grill ikke kan?
Svaret er simpelt: En pizzaovn kan hjælpe dig med at lave rigtige pizzaer med den lækre, sprøde bund vi alle hungrer efter. Og det kræver ikke engang de helt store evner i et køkken. Pizzaovnens varme og pizzastenen giver pizzaerne en helt perfekt afbagning, og så er de ovenikøbet hurtigt klar til brug – og selve bagningen er typisk klaret på få minutter, så de mange sultne munde omkring bordet kan mættes. Så er det bare spørgsmålet om du kan følge med deres appetit.
I nogle modeller af pizzaovne kan du også lave andre retter, som f.eks. calzone, pitabrød eller stege fisk, bøffer, kød mm. Det kræver blot det rette tilbehør. Du kan også lave lækre empanadas, bruschetta eller kager.
Hvorfor bruge en pizzaovn i stedet for en almindelig ovn? Opnå autentisk smag og tekstur
Pizzaovne har vundet popularitet blandt madentusiaster i de seneste år. De tilbyder en unik måde at lave pizza på, som adskiller sig markant fra den almindelige ovn. Som du kender fra det danske køkken. En pizzaovn kan nå temperaturer på 400-500 grader Celsius, hvilket er langt højere end en almindelig ovn, der typisk når omkring 275 grader. Denne høje varme gør en stor forskel for pizzaens kvalitet. Den intense varme giver pizzaen en sprød og boblende skorpe, mens dejen bevarer sin elasticitet. Dette resultat er svært at opnå i en almindelig ovn. Pizzaen bliver færdig på blot 1-2 minutter, hvilket er meget hurtigere end i en almindelig ovn. Ud over den høje temperatur har mange pizzaovne et specielt design med en pizzasten i bunden. Denne sten hjælper med at skabe den perfekte sprøde bund. Pizzaovne fås i forskellige størrelser og typer, fra bærbare modeller til større udendørs ovne. Dette gør dem brugervenlige og tilgængelige for mange forskellige hjem og situationer.
Hvad koster en pizzaovn?
Når det kommer til pizzaovne, så findes de nærmest i alle prisklasser – præcis som man kender det fra gasgrill. Du skal dog som altid være opmærksom på, at pris og kvalitet hænger sammen, så lad for guds skyld være med at gå ud og købe den billigste og forvent en autentisk oplevelse og smagen af italienske stenovnspizzaer, når du tager den i brug.
Stiller du spørgsmålet ”Hvad koster en pizzaovn?” er det lidt det samme som at spørge ”Hvad koster en bil?”, for det afhænger i høj grad af, hvor meget du ønsker den skal kunne, dit budget og mærket du vælger. Pizzaovn pris er meget subjektivt og noget der for nogen vil virke billigt vil for andre være dyrt. Derfor råder vi dig til at have et samlet budget i tankerne og indregne eksempelvis gas, gasregulator og tilbehør i den samlede pris – dette følger nemlig ikke altid med.
Priser på pizzaovne starter helt nede omkring 5-600 kr., men vi anbefaler, at man sigter lidt højere og som minimum kigger på dem, der starter ved 1200-1400 kr., hvis man vil have en ordentlig pizzaovn, der kan give et tilfredsstillende resultat. Du kan også få pizzaovne til både 5.000 kr. og 10.000 kr., men dem anbefaler vi ikke nødvendigvis til førstegangskøberen.
Pizzaovn gas – det skal du være opmærksom på
Når du køber en pizzaovn til gas skal du huske at se efter om der medfølger hhv. gas og gasregulator. Begge dele er nemlig oftest noget, du skal købe ved siden af før du er helt klar til at tage pizzabagningen til nye højder. Afhængig af hvor du tænker at bruge ovnen henne og hvor ofte du tænker at bruge den, kan du vælge at købe en større eller mindre flaske pizzaovn gas.
De større flasker gas (som du måske også kender fra gasgrillen, ukrudtsbrænderen mm.) fås bl.a. hos større tankstationer, i supermarkeder og i byggemarkeder over hele landet. Kan du nøjes med en lille campinggas, så vil du typisk kunne finde den i byggemarkeder eller specialbutikker. Vær opmærksom på, at de store flasker med pizzaovn gas er noget dyrere første gang, du skal købe dem til din pizzaovn på gas, da du betaler et depositum for selve flasken. Efterfølgende betaler man kun et mindre gebyr for ombytning, når flasken er tom. Prisen varierer naturligvis alt efter gasflaskens størrelse.
Gasregulator og slange kan typisk købes for 2-300 kr. afhængig af mærke og kvalitet.
Vi håber, at denne artikel har overbevist dig om, at du også SKAL eje en pizzaovn. De er i hvert fald kommet for at blive – og hvem kan sige nej til lækre stenovnspizzaer? Hvis du gør dig de rette overvejelser ifm. køb af pizzaovn, så er vi sikker på, at du bliver meget tilfreds med dit køb og får mange uforglemmelige pizzastunder med familie og venner fremover. Velbekomme!
Hvilken pizzaovn er bedst?
Det er svært at sige, hvilken pizzaovn der er den bedste, da det afhænger af dine personlige præferencer og behov. Der er mange forskellige pizzaovne på markedet, og de har alle deres fordele og ulemper. Når du vælger en pizzaovn, er det en god idé at tænke over følgende ting:
- Ovnens størrelse og kapacitet: Hvis du planlægger at lave store mængder pizza, kan du med fordel vælge en større ovn.
- Ovnens type: Der findes både gasovne, elektriske ovne og ovne, der drives af trækul eller kul. Hver type har sine fordele og ulemper, så du skal tænke over, hvilken type der passer bedst til dine behov.
- Ovnens pris: Der findes både billige og dyre pizzaovne på markedet, så du skal tænke over, hvilken pris du er villig til at betale.
- Ovnens egenskaber: Der findes pizzaovne med mange forskellige egenskaber, såsom indbygget termometer, timer og justerbar varme. Tænk over, hvilke egenskaber der er vigtige for dig.
Det er en god idé at læse anmeldelser og spørge andre, der har erfaring med pizzaovne, før du træffer en beslutning. På den måde kan du få et indtryk af, hvilken ovn der passer bedst til dine behov.
Vælg den Bedste Pizzaovn til dine behov
Pizza er en af verdens mest populære retter, og det er ikke svært at se hvorfor. Det er nemt, bekvemt og, vigtigst af alt, det smager fantastisk! Hvis du ønsker at tage din pizzaekspertise til næste niveau, er det tid til at investere i en pizzaovn. Men med så mange muligheder på markedet, hvordan vælger du den bedste pizzaovn til dine behov?
Først og fremmest bør du lede efter følgende funktioner i en pizzaovn:
- Varmefordeling: Det er vigtigt, at ovnen opretholder en jævn temperatur for at sikre, at din pizza bliver perfekt bagt.
- Kapacitet: Overvej, hvor mange pizzaer du regelmæssigt vil bage. Skal du bage én ad gangen eller flere?
- Materiale: Pizzaovne kan laves af forskellige materialer, såsom støbejern, stål eller keramik. Overvej, hvilket materiale der passer bedst til dine behov.
- Strømforsyning: Nogle pizzaovne kræver elektricitet, mens andre kan bruges med trækul eller gas. Overvej, hvilken strømforsyning der passer bedst til dine behov.
Når det kommer til valget mellem en trækuls- eller gasdrevet pizzaovn, er der fordele og ulemper ved begge. Trækulsdrevne ovne giver en unik smag til din pizza, men de kræver mere opmærksomhed og vedligeholdelse. Gasdrevne ovne er nemmere at betjene, men de kan ikke give den samme unikke smag som trækuls.
For at opnå den perfekte bagte pizza skal du sørge for, at din ovn opretholder en jævn temperatur. Ovnen bør også have en stor overflade, så du kan placere din pizza tæt på varmekilden for at opnå en perfekt sprød skorpe.
Når det kommer til mærker, er der mange producenter, der producerer høj kvalitet pizzaovne. Nogle af de mest populære mærker inkluderer Ooni, Cozze og Effeuno.
Det kan godt være en god idé at investere i en dyrere pizzaovn, hvis du er en seriøs pizzabager eller ønsker en højere kvalitet i din pizzabagning. En dyrere pizzaovn vil typisk have bedre funktioner og en større bagekapacitet, hvilket kan være nyttigt, hvis du regelmæssigt bager store mængder pizzaer.
Vedligeholdelse af din pizzaovn er også en vigtig faktor for at opretholde dets performance. Sørg for at rengøre ovnen regelmæssigt og efter hver brug, da dette vil hjælpe med at fjerne eventuelle rester af mad og brændt dej, som kan påvirke smagen af din pizza negativt. Det er også en god idé at undersøge, om din pizzaovn har nogen specifikke vedligeholdelseskrav, og følge disse for at opretholde ovnens ydeevne.
En pizzaovn kan faktisk bruges til mere end at bage pizzaer. Du kan for eksempel også bruge den til at bage brød, bagte gode, grille kød og grøntsager, og endda tørre frugt. Så en pizzaovn er en alsidig og nyttig investering, der ikke kun er begrænset til pizzabagning.
I alt er det vigtigt at undersøge dine behov og præferencer, når du vælger den bedste pizzaovn til dig. Overvej faktorer som funktioner, bagekapacitet, driftsmetode og vedligeholdelse, inden du træffer din beslutning. Med den rette pizzaovn kan du nyde fremragende bagte pizzaer i dit eget hjem.